Road-block & Chia Seed

Petang semalam, sewaktu pulang, melalui kawasan PS kerana aku nak singgah di pasar tani. Tiba-tiba ada road-block. Tak pernah ada road-block di situ.

Ramai polis, siap berpakaian jaket kalis peluru dengan senapang di tangan. Oo'oowh, something wrong somewhere --- detik hati aku ....

Di pasar tani, sedang aku memilih sayur, terdengar perbualan makcik jual sayur dengan kawannya. Rupanya ada tahanan pusat sehenti, 7 orang melarikan diri. 

Tak tahu pula aku di kawasan ni ada pusat sehenti.....huhuhu...makcik tu ada cakap nama tempat tu, tapi aku tak berapa faham sebab dia cakap utara pekat ....heeeeee....

Tiba di satu simpang empat di LY, aku berhenti sebab lampu merah. Dah kelihatan pula 3 orang polis menunggang motor besar polis (tapi bukan yang macam polis trafik punya tuuu), siap berjaket kalis peluru dan membawa beg sandang di belakang masing-masing....

Ok, rasa cuak dah....ini kes serius !

Alhamdulillah sepanjang perjalanan menuju ke rumah tak jumpa lagi dengan road-block.

Tetapi, pagi ni, selepas menghantar Amzar di rumah maktok, baru perasan rupa-rupanya ada juga road-block di kawasan situ. 

Hmmm, maksudnya belum ditangkap lagilah kan, sebab masih ada road-block lagi.....

Inilah chia seeds. Aku pun baru ajer berjinak-jinak dengan seed ni. Antara faedahnya: high fibre (bagus untuk bakteria baik dalam usus kita), sumber omega-3, turut membekalkan kalsium, magnesium, protein. Low glycemix index food (maksudnya kadar pembebasan glukosa dalam badan secara slow and steady, yg akan menyebabkan bacaan glukos selepas makan 'cantik'). Chia seed juga gluten free (sesuai untuk mereka yg ada alergi).

Selain daripada masukkan dalam kek atau cookies, boleh juga masukkan dalam juice .....don't worry, seed ni tak ada rasa pun, no fear factor at all....hehehhe

Kalau nak masukkan dalam juice, seelok-eloknya rendam dahulu selama 15 min (kuantiti air sikit sahaja). Seed ni akan mengembang macam ni, so jadi lembut, macam gel dah jadinya.....pastu dah boleh masukkan begitu sahaja dalam juice....


Till then, c ya....Assalamualaikum

posted from Bloggeroid