Let's Click Here !

Hi wanna be my VIP in my life?

Powered by Blogger.

Xie-Xie Ni !!!

Get this widget

My Brain

Right Brain/ Left Brain Quiz
The higher of these two numbers below indicates which side of your brain has dominance in your life. Realising your right brain/left brain tendancy will help you interact with and to understand others.
Left Brain Dominance: 11(11)
Right Brain Dominance: 5(5)
Right Brain/ Left Brain Quiz

Tuesday 5 June 2012

Ajwad Amzar love this dish .......

Asmara ; Sue-Rya Qistina ; JembalCastle ; umiyumi, Lynn ; Kamalia ;  MaryaYusof; Malay-Kadazan Girl = Terima kasih pada cadangan dan nasihat dan perkongsian pengalaman.....TQ sooooo mucchhhh.....


Minggu depan semester baru akan bermula. Maka sudah terasa aura-aura 'busy' gitu. 

Bermula dengan vetting exam questions, meeting fakulti, perjumpaan dengan pelajar-pelajar baru (muka-muka innocent jerk...hikhikhik).....termasuklah nak edit lecture notes .......

Petang semalam, untuk dinner, aku sediakan Grilled Dory Fillet.  

Tak pernah sebenarnya sediakan hidangan filet dory sebelum ni. Macam tak tahu nak masak apa. 

Untuk grill dory ni, aku perap dulu dengan 5-mixed chinese spices, thyme leaves and paprika. Aku tak guna garam, sebab nanti nak suap Amzar sekali kan (malas nak asingkan punyer pasal ler......).

Then grilled dengan unsalted butter. 

Sedappppp.......

Unsalted Grilled Dory Fillet


Pagi ini, aku sediakan menu baru untuk bento Amzar. 

Egg Tofu Steamed with Dates.

Potong bulat tofu telur, susun dalam mangkuk, kemudian letakkan kurma yg telah dicarik-carikkan.....tak perlu letak air dalam mangkuk.

Kemudian, steam 15-20 min....

Inilah rupanya......




Oklah ya, sedang dalam meeting ni sebenarnya .....ambil kesempatan update blog sekejap...hehhehehe...

Till then, c ya.... Assalamualaikum....

7 comments:

  1. Salam Yong,
    Ehh tak guna batter yaa goreng ikan tu.
    Baca balik, ehhh grill, patut ler.
    Waah amat kreatif dgn tofu tu!

    ReplyDelete
  2. yum yum sungguh..

    Anyway salam kenal..;)

    ReplyDelete
  3. sedapnya! jatuh air liur...

    ReplyDelete
  4. Salam,

    Wah, betul2 healthy food yer,
    Terliur dengan dory tu..
    Bestnyer..
    Mummy sedang berpantang di terengganu ni..
    So, kurang sikitle jenguk blog kawan2 :(

    ReplyDelete
  5. As salam Dini,

    Nyum...nyum... sempat update tgh meeting mesti meeting yg membosankan...hik3...

    Tgk ikan dory teringat ms kenduri menyambut Ramadhan tahun lepas kat umah mak, kakak masak sweet sour, tetamu semua suka... kata mereka makanan hotel tu...hehehe ;p :)))

    ReplyDelete
  6. Nyum nyum..dh lame x pekena ikan dory ni..slalu saya goreng tepung/grill or masak sup je..mmg best! kegemaran suami dan anak2 juga :D

    ReplyDelete
  7. Lynn tak pernah try menu yg dini selalu publish..lynn masak yg biasa2 je..seronok la tengok ur menu..like it..sebab rajiiiiinnnn..hehe

    ReplyDelete