Resepi Sihat di Kala Malam Menjelma ....

Sebenarnya, nak testing sama ada resepi baru untuk Amzar esok, akan jadi ke tidak. Ala-ala food testing ler, tapi kena masak dulu kan.

Nama resepi? Hmmm.....entah, tiada idea pulak malam-malam ni kan.....

Apa kata kawan-kawan bagi idea? eheeeee.......

Jom tengok bahan-bahan nya:

Tepung atta, 2 biji telur, unsalted butter, dan blueberry, air sikit.

 Warning: Resepi ini sengaja aku tidak masukkan garam dan gula !!!!

Campurkan tepung atta, telur, usalted butter dan air ---- kacau hingga 'seiring sejalan'.

Kisar blueberry tanpa perlu campur air ya......

Campurkan blueberry ke daam adunan.

Adunan resepi.....

Lepas tu, bolehlah nak masak. Ada dua pilihan sebenarnya: steam atau jadikan macam pancake. 

Tapi sebab dah malam kan, aku malas lah pulak nak 'melempeng' bagai kan.....maka nya pilihan yang aku ada adalah steam.....

Tuang ler adunan ke dalam acuan cinta, dan tabur beberapa biji blueberry yang masih berbaki.....

Steam selama 30 min....hasilnya:

Dan dan...elok jer benda ni masak, mr hubby pun balik......ehheeee......langkah kanan gitu kan....(kalau tak aku ngap sorang2 dahhhh......)

Tekstur cantik, Alhamdulillah.......experiment success!

Rasa pon okay (tanpa garam gula ya....). 

Kalau kalian nak buat utk tetamu, sangat molek ya untuk tambah garam/gula dalam adunan ni. Kalau tak, nanti tetamu ingat tuan rumah kedekut pula....hikhikhikhik.....

Oh ya, semalam, aku join senamrobik...wah lama betul tak bersenam ....... syok !

Tengah aku bersenamrobik gitu kan, si Ajwad sibuk jadi photographer.....boring punyer pasal ler tu.....tapi banyak-banyak gambar yg dia ambik tu aku kena tapis la kan......hikhikhik....jadinya, dalam banyak-banyak tu, satu jer laa yg afdal untuk diletak kat sini.......

eh aunty Ainun sempat 'peace yo ' ek....

Till then, c ya.....Assalamualaikum.....

P/S: Terima kasih kepada semua rakan blogger di atas komen-komen membina/nasihat ....love u guys....